烟熏炉系统提供肉食品加工过程中所需的蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,除此之外,还可根据用户的不同需求,增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能。
适应于香肠、火腿、猪牛羊肉以及家禽类、水产品等多个领域的加工需求。
系统采用独特的RUN-FLOW气流技术,**限度的保证内部各点气流状态的一致性,确保整个箱体物料的可控、均匀的过程中加工,实现低耗,高效,满意的产出。
基于可编程技术开发的RYMP控制系统,以及基于PC技术的RYPC控制系统,配合触摸屏界面,为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。您可以按照您的产品要求编制个性化的工艺,灵活调整个生产过程,记录详细的工艺过程参数。
可以选择多种加热方式:蒸汽加热、电加热、蒸汽电加热两用等;
采用模块化箱体结构,排布形式灵活;
提供单排或者双排布置;可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后门,并且加装生熟区互锁装置;
采用优质不锈钢材料制成,坚固的内外层焊接机构,优质可靠的硅胶条门封结构,易推车结构。
配套世界**品牌的元器件。
我公司生产的千页豆腐,也可使用烟熏炉,但不必要发烟部分,也就是我公司生产的蒸煮炉。
采购正宗专业的烟熏炉请选择诸城博威食品机械。
来源:烟熏炉
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